花粉
看不见的精灵

粒粒都精致

1827年6月的一天，英国植物学家布朗正用显微镜观察花粉。悬浮在液面中的花粉微粒不停地做着无规则运动，让他百思不得其解。后来的科学家才发现，不像大颗粒可以平稳地呆在水里，悬浮颗粒足够小，受到来自各方面的液体分子的撞击作用就会不平衡，所以花粉粒子只能像壁球一样弹来跳去。物理课本里鼎鼎大名的布朗运动，就在这种无心插柳的状态中被发现了。

布朗身处的时代，人们已经知道花粉是种子植物特有的繁殖结构，来自花的雄蕊，它是如此娇小，要看清它们的真容，我们不得不借助显微镜。大多数花粉的最大直径是20～50微米。勿忘我的直径3微米的花粉，小到令人难以置信，可以和中红外波长相比拟。南瓜的花粉是花粉中的巨无霸，最大直径有200多微米，但也仅仅肉眼勉强能见。