从事新闻宣传报道,喜欢纪实性的摄影。目前正在记录即将消失的老手艺民俗民风等。作品散见于央视、省级电视台,光明日报、腾讯网等
“尕谷扎”乃是将放在盛具里的面粉加水搅拌,做成十分塑性的半流质的胶体面团,然后在锅里的水烧开后,用筷子将盛具里的面团连拉带扯的割成面蛋蛋渐进水中,滚上几滚水后,面蛋蛋由苍白渐而出现蛋白色,亦浮亦沉随波逐流,便可大功告成
老赵正在准备早餐