在淮鲁川粤四大传统菜系中,淮扬菜以“清鲜平和、浓醇兼备、咸甜适度、南北皆宜”的口味独树一帜。淮扬菜历经2000余年的发展,形成了精致典雅的文化品位。1949年……
作者: 张汇
念青唐古拉峰与纳木错是青藏高原上著名的神山圣湖,纳木错环湖地带留下了众多文化遗存,岩画便是其中的重要一类。上世纪90年代,考古学者曾调查过环湖地带的岩……
作者: 陈琴
中国与缅甸拥有2186公里的漫长国境线,在这条国境线上,腾冲是一个奇特的存在。自古以来,腾冲马帮就在腾冲与缅甸之间建立起了穿越山河的贸易网络,从缅甸来的宝……
作者: 何新文
峡谷是河流与大地之间的一场博弈。沿着219国道一路向南,路上经过的大大小小的峡谷不计其数,其中尤以青藏高原南部的峡谷群最为典型。这里汇聚了世界上最为壮丽……
作者: 单之蔷
如果想尽览我国西部湖泊风光,走219国道是为首选。在阿尔泰山与林芝,你可以欣赏到雪山群峰间的冰蚀湖“小湖地带”,湖泊像一块块被托举到天空中的翡翠;在日土……
作者: 单之蔷
地球上的自然面貌呈带状沿东西方向延展,早在公元前334年,就有人看清了这一点。那年,马其顿国王亚历山大东征,随军地理学家尼尔库斯的任务是沿途搜索资料,绘……
作者: 单之蔷
刺绣唐卡、布制面具、锻铜、藏香……拉萨拥有丰富多彩的手工艺类非物质文化遗产。本文作者探访了这些精美手工艺的制作现场,他发现,这些技艺早已不再是少数人……
作者: 周伟