唐志远(英文名:Dreamman),中国国家地理杂志社《博物》杂志摄影师,昆虫摄影师,生态摄影网站--“绿镜头”创办人。美国Discovery频道的纪录片《昆虫摄影师》中的主角人物。曾被媒体评为2009年度中国十大地理摄影师及2009年中国最具影响力自然地理摄影师。
大米家家都有储备,米饭更是人们最常吃的主食之一。那一颗颗常被我们忽略的米粒,是几经周折才蜕变出来的。仔细分辨,还会发现它们各有大不同。……
动物内脏作为一大类食材,有些人喜爱至极,有些人避之不及—喜爱它的人觉得它是高档次的“肉”;不喜爱它的人却觉得那只是屠宰中的下脚料,根本……
想要更多地了解动物的冬眠(蛰伏)机制,最好的办法莫过于自己饲养观察。阿猫阿狗肯定是没这个天赋的啦。能当宠物养的小型温血动物中,刺猬和松……
烹饪食材的本质,从“化学维度”上看就是一系列的化学实验,无论煎炒烹炸,还是腌渍熏烤,食材中的成分都经历着各种化学反应,菜品颜色往往也随……