西江苗人衣食小记
发布时间：2015年11月12日 文章出自：用户投稿 作者： 赵艳青
一直忘不了，第一眼看到西江梯田的窒息感。
金色梯田在小路的转弯处，坦然迎接惊艳的双眸。成熟的稻谷弯腰低头感恩大地，山坡上河岸边，水田里黄色稻子、田埂上青翠碧草，天地金玉锦绣。
收割后捆扎稻子像是拉链，整齐规则，农人们用平静的黄绿两色勾勒出丰盈变幻无与伦比的美景。但稻子不仅是大地的装饰物，她更让千户人家心里有底，那是他们老少几代人的口粮，自给自足是苗家先人们流传下来的生活方式，今天的苗人没有失了本性，他们熙攘游人的注视下，以原生态安居乐业着。
自然的颜色，绵长的稻香，劳作的身影，飞鸟的欢歌，层叠的楼梯式水田一节节在山坡上规律又独特的陈列，伏鸾隐鹄不为外人知。她没大名气，甚至不在各大网站提供的西江游攻略内，旅游达人们的游记，摄影大师们的图片也皆是一掠而过，可她分明是藏在深山中的璞玉，观者难舍难离。
梯田线条委婉层次分明，像柔情女子韬光养晦抚育众生。苗寨生息的人们，心思缜密灵巧布置，在大山深处的坡地上开垦出养育千户人家的粮食菜蔬耕地，古人刀耕火种的农业生产方式，至今还在延续着，你在不经意抬头间，会见到袅袅青烟在田间升起，为绝美油画添了动感一抹。
天地间的此刻最浑厚的声音当是打谷子，铿锵嘭嘭声与鸟儿鸣唱此起彼伏。脱谷可是个力气活，农人在方形禾桶上摔打稻子，蹈粒从稻株上跌落木桶底，没有机械代劳，全部人力操作。等到人们将稻谷自禾桶中捧拾而起后，籽粒会被去除稻壳，蜕变成洁白温暖光润的大米，滋养着这方水土子民的身体及至灵魂。
梯田纯粹的绿跟黄任由季节交错着，古老山寨吊脚楼清一色木墙黛瓦，色彩素淡极简，苗家服装也是黑蓝调儿，可是有着灵巧双手苗家女们，怎会舍弃山川大地的五彩纷呈，她们让花儿开在身上开在发间。不论街头信步、路边售卖、田间耕种的女子，不管衣服时尚还是传统，色彩炫丽的花儿盛开在发髻。
盛装女子衣裙上有绣满着花团锦簇、富丽堂皇、色彩斑斓、美艳绝伦的琪花瑶草，凤凰、喜鹊儿、翠鸟轻灵的落在裙间，随步摇曳。还有百褶裙上条条彩带记录着山川河流、农耕节气、故土城郭、流离迁徙、悲壮喜乐往昔千年。苗人视为众人始祖的“蝴蝶妈妈”，在女孩们胸襟、肩头、袖口、衣扣上翩翩飞舞，那是苗家人在祈求“妹榜妹留”的庇护保佑。
黔东南苗族服饰不下两百种，是中国和世界上苗族服饰种类最多、保存最好的区域，被称为“苗族服饰博物馆”。 苗族没有文字，她们把服饰作为载体，记录着内涵深深的文化积淀。在苗族人集中居住的西江古寨里走马观花，只见寨门口处的迎宾队伍，服饰多样。擦肩而过苗家女子服饰各有不同，足可以窥一斑而知全豹。即使是时髦女郎，一身汉服，也会在发饰、首饰等细微处透露出苗家的俏美。男子的服饰汉化了，即使是上了年岁的老人们也是一身汉服，对襟手工苗家服装只作为表演服穿着。
苗家服饰还有另一特色处：银饰。在他们而言银饰不仅是美丽装饰物，苗家人还十分坚信银器能驱邪避煞并祈福求运。当一身环佩叮当银光闪闪的苗人载歌载舞，那场景何等靓丽悦目、清脆悦耳、香尘悦闻、怡神悦心。
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