梨花白

每年的四月是梨花开放时间。在我们龙口这方小地儿，没有一样事儿能像看梨花一样倾人城了。届时不论贫寒、富贵、文人雅士仰或贩夫走卒各各人家具是扶老携幼倾家出动，到梨花深处盘恒一日。

梨花开时，山头沟壑一片雪白，其时叶片已经冒头了，却怯怯的躲在了莹白之下，看不到一丝绿，漫说嫩叶儿，村庄屋舍错落街巷也淹没在素白里，满眼满心都是洁白，偶有未谢桃红点缀其中，宛若宏伟乐章主旋律中臻于完美的和声。

梨花不似冰雪晶莹凛冽；不似脂玉高贵疏离；不似柳絮轻盈飘渺；没有桃花娇艳，杏花妖娆，李花浓烈，唯有她怀一副简素洁雅，静静走过花季，将旖旎深藏。

一条连接着南部山区几个乡的乡村路，在这个季节繁忙起来。路的两旁种植着大量的梨树，看花的车子就像是在云朵中穿行，拐弯处团团梨花就要涌到车内，孩子们在车内伸手采下一朵花儿，放在鼻端闻着清清浅浅的香味儿。大人们赶紧制止着，更有严厉训哭孩子的。见梨树下有果农，赶了紧停车跟人道歉，树旁人憨憨一笑：“别吓着孩子，花儿有时是，不能都做了果儿，要掐下来扔了的。”孩子得了话儿破涕，却不会再动手采了。花树下的人把手里刚刚采下来的花儿都塞给孩子，孩子们的笑声叫声惊起远处的鸟儿。

那花儿采下来也是很有用处的，果农们要收集花粉，进行人工授粉。这项工作一般由家中年长的妇人们完成，收集的花粉放于医用纱布袋中，做成小孩拳头大，绑扎在细竹竿上，备用。

人工授粉是大密集劳动了，家里的人口都出门劳作，有其他工作的这几日要停工。若是周末进行，就会有在外工作的儿女们带领一帮要好同事一起劳动的场景了。白花儿丛中姹紫嫣红起来，嬉闹声从山凹里飞出来。户外的装备从头到脚包裹严实的劳动者，到底能不能帮上忙没人考证。反正主家人们要准备这些小姐少爷的饭菜。那些户系里没人帮忙需花钱雇工的人家，这会儿就有些灰头土脸了。有外人帮忙的当家人，皱纹是绽开的，走路是轻快的，嗓门是洪亮的。

近年来勤劳智慧的果农们想出了用蜜蜂授粉的法子，买来的蜜蜂放养在花间，为她们营造出宜居地，蜜蜂们一代代自然繁殖着，帮果农完成繁重的授粉工作。

简素

过了花开，满树的嫩叶儿把整个山丘铺成一色青翠欲滴。果农要疏果、施肥、灌溉，到了秋季满树的长把梨，把空气中溢满清香。

溢美梨花的诗词，居多是冷艳全欺雪、艳静如笼月、冰雪肌肤香韵细，砌下梨花一堆雪等冰肌玉骨仙姿玉色的词语。生活在梨花香氛中人时时感到却是她温暖甘怡，那纤尘不染世俗风尘的花儿，带给果农的是优渥富足的生活。龙口长把梨出口创汇的大号是山东梨，山东梨唯一的产地是龙口，更改地名前曰：黄县长把梨。

梨子甜酸多汁，耐储存，放入气调库可以吃到来年果实成熟，多年来在东南亚地区畅销不衰；北国胭脂在冬季供暖的室内，吃上一个补水解渴美容养颜。其药用价值也不容小觑，洗净后连皮切丁加冰糖小许盛在炖盅上笼屉蒸，功效化痰、理气、润肺、护咽，口感称得上是极好的了；咳嗽了再放些捣碎川贝母，一起蒸好吃了，不需服药、打针、点滴了。

龙口人看梨花历史由来已久，有文献记载清代已开始了。民间口授心受有说服力的是祖母跟大姑母对看梨花印象：祖母没出阁时，看花乘坐的是一种叫“闪子”的代步工具，具体是两头驴子一前一后，中间搭好类似轿子，可以乘坐两位女眷，“闪子”能直接上山，不需劳动千金小姐们的三寸金莲，只是现在这种物件已经失传了。她老人家说出嫁后就只能乘到达山脚下的骡马轿车了，隐约让我等孙辈听出了有下嫁意思。大姑母说的是其就读的黄县完全小学组织学生看花，她的同学平均每人拿两个大子，而她带了两吊钱备用，花儿美丽全没印象，主要是在看花集中地“磨山夼”里买吃的玩的，回家后向我曾祖随口说钱花完了，曾祖父高兴的告诉旁人：“这孩子两吊钱都花完了。”时至今日依然可以感到曾祖对这位孙辈的爱宠，以及她大小姐的傲娇，更脑补出当年看梨花时人潮涌动商贩嘈杂的场景。岁月悠然，匆匆百年，她们驾鹤仙去矣，看花习俗依然。

韩愈诗中云：“闻道郭西千树雪，欲将君去醉如何。”当和煦东风吹放真正 “千树万树梨花开时，”相约三五知己在冰雕玉琢梨花树下心醉一场，可是君的夙愿。