村子里的老手艺
发布时间:2015年02月09日 文章出自:用户投稿 作者: 裴中东
进入冬腊月,地处鄂西北大山里的房县军店镇小峪村红薯粉条的制作又进入高潮阶段。
每年入冬后,在小峪村都能见到很多农村手工粉条制作场景。
他们有手艺人自己加工也给村民帮忙加工挣去加工费。
由于小峪村纯手工粉条制作历史久远,口感爽滑且有津道,特别是自家晾晒的红薯粉地道不掺假,所以每年都会吸引城区及外地。
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赵玉虎