与鹿同生的部族


发布时间:2013年03月27日 文章出自:行天下 作者: 范菁 

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在内蒙古和黑龙江大兴安岭广袤的原始森林中,生活着一个与驯鹿为生的民族——鄂温克族,他们被称作“中国最后的狩猎部落”。

家在山林中

鄂温克民族乡位于内蒙古根河市最北部,地处大兴安岭原始森林腹地,距离中国最北端的漠河县约100公里,是我国唯一的驯鹿之乡。这里有茂密的森林、广袤的湿地,出产各种奇禽异兽和名贵木材。

鄂温克族自治旗处于大兴安岭山地向呼伦贝尔平原的过渡地段,平均海拔高度为800——1000米。自治旗可分为三个地貌区:大兴安岭中山—低山地貌组合、低山—丘陵地貌组合、残丘—高平原地貌组合。

鄂温克族中有猎民、牧民和农民,鄂温克猎、牧民大多使用蒙古文,农民则广泛使用汉文。以前大部分鄂温克人以打猎、放牧为生,其余从事农耕。

在2003年以前,多数鄂温克人在山林中过着半定居半游猎的生活。由于林业资源的开发和长期的狩猎,近年来鹿群赖以生存的生态环境日益恶化,林间可猎动物锐减,而人口又逐渐递增。原始以猎为生的生存空间受到严重挤压,所以大部分猎民都接受政府安置,搬迁至根河市西郊鄂温克猎民定居点。

虽然大多数鄂温克人已经过上定居生活,不过还是有几户人家留恋大山中的自由逍遥和与驯鹿为伴的生活习惯,仍旧留守山林中。

在大兴安岭树林中隐匿着一条通向驯鹿之家的小道,地上堆积着层层落叶,如厚厚的羊毛地毯,周围环境非常寂静,耳旁除了咯吱咯吱的脚步声,只有微微的喘息声了。时间长了不免让人产生一种臆想,那影影绰绰的林子就是传说中的绿野仙踪,树影后生活着各种森林动物和精灵。

原始部落

追随着鄂温克人的脚印与炊烟,我来到了隐秘的鄂温克驯鹿之家。在考腾宝家,我终于见到“撮罗子”。

由于狩猎和饲养驯鹿的原因,鄂温克人在森林中没有固定的住所,撮罗子是他们的传统民居。撮罗子在鄂温克语叫“希椤柱”,是用松木杆搭成的非常简易的帐篷。

撮罗子的遮盖物随季节变化有所不同,夏季一般用桦树皮,冬季则用麂或鹿皮包裹。撮罗子担负了人们生活起居的大部分责任,兼顾卧室、会客室、餐厅、祭祀等多项用途。

鄂温克人的传统石灶一般用石块垒成一个长方体,饭锅就架在石灶上,栅栏边整齐地堆放着煮食用的干材,旁边还有劈柴用的木墩。火柴引进前,鄂温克人用两块石头打击出火星取火,再用桦皮纤维引火。

鄂温克人崇敬火神,举行结婚仪式时,新婚夫妇要敬火神,吃肉时要往火塘中扔一块肉;另外对火还有许多禁忌,比如不许向火里扔脏东西,不许女人从火上跨过,不能用脚踩火等。

鄂温克族传统服饰的原料主要为兽皮,无论男女,衣边、衣领、袖边等处都有用布或皮制作的装饰品镶边,绣着各种花纹,尤其喜爱蓝、黑色的衣服。正在劈柴的考腾宝很珍惜他身上的服饰,有客人才舍得穿上。

森林之舟

驯鹿与鄂温克人密不可分,明清文献中曾称鄂温克人为“使鹿部”。驯鹿曾是鄂温克人唯一的交通工具,被誉为“森林之舟”。驯鹿善于奔跑而且外表柔顺、和美,古人认为它具有神力,可以驱魔镇邪。

考腾宝对我说,驯鹿喜欢群居,栖息在寒温带针叶林中,一般情况下处于半野生状态。驯鹿的食物主要是石蕊,它们也很喜欢吃蘑菇等菌类。

考腾宝一边介绍一边点燃一堆树枝,原来驯鹿害怕蚊虫,所以用熏烟帮驯鹿驱赶林中的蚊子。鄂温克人把驯鹿看成宝贝,在驯鹿产仔期间,他们会帮助母鹿照顾幼仔,驱赶狼、熊等天敌。

驯鹿一般每年4、5月份产仔,基本一胎一只,偶尔有两胎,哺乳期为5到6个月。

这是考腾宝家个头最大的公驯鹿,今年7岁,一般驯鹿的寿命是20年左右,布冬霞的儿子给它取了名字叫“高乐高”,如树杈般的鹿角又大又漂亮,自从它出生后就没有被割过犄角。

鹿茸和鹿角是经济价值很高的产品,一对鹿角一般可卖至5千元左右,像“高乐高”这样的大型鹿角价格更高,不过考腾宝却一直不舍得割这对鹿角。

无处不在的鹿

驯鹿浑身都是宝,鹿心、鹿肝、鹿鞭能用来泡酒,鹿茸、鹿角是上好的药材,鹿皮则可以用来做服装、坐垫,而鹿肉也是美味的食物。

布冬霞做了一盘驯鹿肉摆放在桌上,我喝着奶茶,嚼着驯鹿肉,晒着午后的阳光,闻着林子中淡淡的松香味,享受着森林中的自然和野性。

鄂温克族喜以奶茶为饮料,林区的鄂温克人就饮用自家的驯鹿奶。驯鹿奶茶味道醇美,不过挤鹿奶却是个技术活。

由于基本处于放羊状态,母鹿不如母牛、母羊那么温顺,时不时会尥蹶子。布冬霞必须先让小鹿找母鹿吮吸乳汁,然后把母鹿和小鹿分隔在栅栏内外,这样她才能为母鹿挤奶。

这头在地上匍匐的公鹿,刚被锯掉鹿茸不久。考腾宝说雄鹿从3岁起可以开始锯茸,一般他每年夏天锯一次茸。锯鹿茸宜于清晨操作,因为此时鹿正空腹,便于锯茸鹿的伤口恢复。

考腾宝手中是鄂温克驯鹿人独特的发声器物,叫“鹿哨”,以桦木为原材料。

鹿哨的作用是发出高亢的呜呜声响吸引鹿群,在寂静的丛林中,驯鹿在较远的地方就能听到主人的呼唤。这种鹿哨一般为男人使用,要用很大的力气和一定的技巧才能吹响。

手工艺品

鄂温克人善于用桦树皮制作各种工艺品,可称之为“桦皮文化”。大到居住的撮罗子,小到日常容器都有桦树皮的用武之地,配以花纹图案的桦树皮容器既实用又美观。

一般鄂温克妇女7、8岁就开始学习桦树皮的雕刻、压印、绘画、拼贴等手艺,图样多源于生活,有花草、树木等,模仿自然万物,具有独特的民族风格。

布冬霞把狍子头(俗称矮鹿,皮非常珍贵)和用驯鹿皮做的盐袋一起挂在树上做装饰,这样撮罗子外的活动空间顿时显得生动起来,鄂温克人十分善于利用森林中的各种资源美化生活环境。

大兴安岭原始森林中有多种野生动物,久居其中的鄂温克人很早就掌握了制作兽皮的工艺。

据史料记载,清朝鄂温克族每年都要向清廷进贡兽皮。考腾宝家的木栅栏上挂着的是驯鹿皮、狍子皮、旱獭皮等,这些皮毛也是他们家的主要经济来源。

不过近年来,能猎杀的动物越来越少,仅仅是靠饲养驯鹿,生活上也有些困难。考腾宝说虽然不习惯定居的生活,但在森林中的生活也不知道能维持多久,特别是到了下一代,估计没人愿意过着条件落后的游猎生活了。

鄂温克攻略

交通

要前往鄂温克部落人家,首先要到达内蒙古根河,到达根河的路线有多种选择。

1.海拉尔建有机场,可以先乘飞机至海拉尔。到达海拉尔后,可以自驾车走201省道经过137公里至额尔古纳市转301省道向东北方向71公里到达根河;海拉尔也有直达根河的火车,路程约需7个小时,票价为硬座22至26元,硬卧61至65元。

2.去根河也可以从哈尔滨出发,至嫩江经111国道195公里至加格达奇,然后经301省道33公里到鄂伦春自治旗,再继续往西161公里到达根河。

3.从漠河也能到达根河,首先从漠河乘坐汽车到达满归,然后从满归搭火车就可以到达根河。另外根河至海拉尔、根河至齐齐哈尔都有铁路客运。

鄂温克根河定居点在根河市西郊,仅几公里路程,自驾15分钟可到。鄂温克使鹿部落人家在根河市国营林场中,距离鄂温克根河定居点50公里,可由定居点居民带领前往,带路费50元。

饮食

森林鄂温克人传统饮食以肉食为主,有机会可享用到驯鹿肉干、鹿奶茶、鹿心酒、面条、列巴等,费用为每人100元/餐。狍子肉、飞龙、野猪肉等也是鄂温克人的食物,不过山林中禁止打猎后这些已经不多见了。

住宿

在根河市有若干一、二星的宾馆,价格在100元/标间不等,有卫生间淋浴,无网络。鄂温克撮罗子住宿50元/床,因为用水需要主人去河边取,所以只能进行基本洗漱。

提示

前往鄂温克人家四季皆可,春夏气温比较合适,可以欣赏原始森林景色。冬天气温较低,但是可以欣赏到极美的雪景,别有一番感受,不过冬天去未必能看到驯鹿,因为驯鹿是放养的,它们会为了寻找食物跑到比较远的山林中。

鄂温克人比较喜欢喝酒,可以带瓶酒作礼物。不要跨越鄂温克人的火塘,进入撮罗子前要先与主人打招呼,不可随便闯入。

责任编辑 / 王丽晶 

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