游走传统优雅间

现代 度假天堂

很多人不太清楚，其实在越南芽庄，就能体验到夏威夷般的阳光、海浪和沙滩。

芽庄位于越南南部海岸线最东端的地方。这里气候宜人，7月平均气温28℃，1月平均24℃，是理想的海滨旅游之地。早在越战时，美军便将这里作为其度假胜地。现在，你仍然可以在海边看到来此度假的西方人。

记不清是哪一年了，我在电视中看到一个特辑——世界上最美的海滩，芽庄在亚洲是唯一的，那时我的心底涌出对越南最初的向往。

芽庄的海滨潮平水清。有设施完备的海滨浴场，是游泳、水上运动和潜水的好地方。

大家玩得越来越兴奋，一位船员跃入水中，用一块泡沫板做成吧台，踩在上面为我们表演独舞，惹得大家狂笑不止，接着招呼船上的我们：Come on！然后倒了一杯红酒，举杯高呼：Cheers。

虽然是度假天堂，但越南的旅游成本却并不高。

沿途我们都是乘一种叫open bus的旅行车。买联程票后可以在途经的任何一个城市下车，玩够了凭票继续上车到下一站，票也很便宜，7个城市的联程票，合人民币265元，中间还有两次卧铺。

越南的酒店住宿也不贵，我们住的这座别墅型酒店一晚才16美元。

在越南，不但有海滩美景，更有沙漠旅行的乐趣。其实，它只是海边辽阔的沙滩。漫步其中，还能眺望到不远处海水与蓝天连接在一起的美景。

趴在一块光滑的木板上，从坡顶顺坡而下，感受速度激情。

传统 劳作

与度假休闲的人相比，当地人一直在辛勤劳作。

这是我们的导游，我们乘坐的这条船是当地人自己做的，小船的底部是个放大镜，可以看到海底的小鱼和珊瑚，乘坐一次的价格为人民币7元。

还没到海滩，就能闻到无数条鱼在一起所具备的味道，相当有杀伤力。

越南女人，以勤劳质朴扬名。而在海边忙碌的，多数是女人。

现代 西化的城市

大叻是越南林同省省会，以湖泊、瀑布、松林众多闻名。这里风光明媚，四季如春，百花盛开时，如诗如画。法国人给这里留下了别墅、林荫大道，仿佛将一座法国小城搬到了越南。

现代 建筑

19世纪90年代，探险家来到这里，他们请求殖民地总督在这里兴建高山避暑胜地。总督同意了，于是在1907年，兴建了第一座旅馆。此后，这里留下大量西方特色的建筑。

现代 教堂

大叻教堂位于春香湖边，进入这里，能够感受到肃穆庄严的气氛。

现代 信仰

受法国当年的殖民影响，在越南有很多当地人信仰基督教，他们会在固定的时间到教堂做礼拜。

现代 食物

越南当地的家常饭以米、面、河粉为主食，并佐以鱼露及虾酱，越式春卷、肠粉及蔗虾、越式火锅等也颇受欢迎。

除此之外，改良的法式面包和咖啡也成了越南人日常不可缺少的美食。

传统 摩托车之城

虽然有西化的建筑、美食等，但越南还是保留了很多传统的东西，比如说摩托车。

说越南是骑在摩托车上的国家一点都不为过，摩托车数量和人均数量都居世界前列。越南的摩托车高手也很多：一手骑车，一手打电话、发广告、拉客户……

由于常年高温，很多摩托车手都不戴安全帽。由于摩托车的尾气排放量高，污染严重，当年政府曾有意禁止摩托车，不过此举招来高度依赖摩托车的民众的一致反对，最后只能不了了之了。

传统 穿奥黛的女孩

当地女孩喜欢穿越南传统服装奥黛。奥黛是越南文化的代表，它脱胎于中国的旗袍，是简约活泼的代表。

越南规定高中把传统服装奥黛作为校服，并且是白色的。在旅行过程中，能看到很多穿着白色奥黛的女生。每次想给他们拍照时，她们总是羞涩地加快脚步躲避我的镜头。

传统 孩子

在越南，也有类似我国少先队的组织，被命名为越南少年儿童队，每次看到戴着红领巾的他们结伴走来，看着他们脸上天真的笑脸，似乎也给传统的越南带来了几分活力。

传统 水上木偶戏

水上木偶戏是越南最具特色的传统民间舞台戏，也是世界上独一无二的木偶戏，它稀奇的地方，就在于木偶戏于水池面上演出。

表演是在水上搭一座红瓦砖顶的小水榭，称为“水上神亭”，用一张竹帘从上垂到水面，操纵木偶的人就躲在竹帘后，木偶则固定在细竹竿的一端，另一端由人操纵。

水上木偶剧将木偶与水奇妙地结合在一起，剧情多以越南人的生活百态及民间故事为主，一场完整的水上木偶戏表演，大约需2小时，节目内容真实刻画出越南人民的生活历史，很有看头。

水上木偶戏的表演者必须长时间浸泡于水中，利用其强劲的臂力及纯熟的控绳技巧，让玩偶生灵活现地演出各种传说故事，其动静合宜的神态令人拍案叫绝。

越南攻略

适合人群：

越南从北至南的旅行线路，这种扫荡式的纵贯之旅及越南低廉的消费很适合预算有限的年轻背包客们，可以把它作为第一次出国旅行的试金石。

预算：

越南境内包括旅游区的消费水平都不高，坐Open Tour Bus纵贯越南是大部分背包客首选的旅行方式，我坐的7大旅游城市的联程票合人民币约265元。住宿方面15美金便能享受有着无敌海景的标准间。吃饭也不贵，海鲜BBQ的人均消费不过50元人民币左右。基本上每天150元人民币便能进行很舒适的越南之旅了。

办理签证手续：

中国公民赴越南的签证很容易办理，填写一份申请表，另加两张一寸照，360元人民币，交与当地或寄至附近城市的越南大使馆，三个工作日便可出证。

天气：

越南全国地处北回归线以南，高温多雨，属热带季风气候。年平均气温24℃左右。年平均降雨量为1500—2000毫米。北方分春、夏、秋、冬四季。南方雨旱两季分明，大部分地区5—10月为雨季，11月至次年4月为旱季。

每年的11月至次年的2月份是属于旱季中的凉季，城市里阳光明媚，晴空万里，山野间山清水秀，百花吐艳，是越南最美丽的季节，也是去越南旅游最合适的时节。

旅游交通：

在越南旅行，少不了搭乘Open Tour Bus。Open Tour Bus是越南为发展旅游业设计出的一种非常方便旅行的巴士车票。起止点是河内和胡志明市，中间包括顺化（Hue）、会安（Hoi An）、枧港（Da Nang）、芽庄（Nhs Trang）、大叻（Dalat）等站，全程票价加税25—35美元，视Open Tour Bus的公司而定。

每个公司在每个站点每天都会发车，大一点的公司每天有数班。中途可以在任何一个城市下车参观游玩，然后找当地的办事处出示自己的车票，确定自己计划离开的时间和所住的旅馆，到时自会有车到旅馆来接你去下一站。在旅游高峰期，经常会发生没有座位的事情，从而打乱你的旅行计划。如果你的旅行时间不是特别充裕的话，那下车后的第一件事就应该确认下一站的票，如果可能，最好在第一站打电话确认所有车票。

城市交通：

城市中公共汽车线路、车次都很少，即使在首都河内和胡志明市这些主要城市，公共汽车也很少见。

可打电话叫出租车，也可在一些大宾馆、停车场叫车，但出租车数量不很多，而且价格昂贵。

不过越南素有“摩托车王国”之称，摩托车数量远远多于汽车。旅游者可搭乘载人摩托车、人力三轮车。载人摩托车一般停在街头路边，快捷方便。一般人更喜欢坐三轮车，可穿行于大街小巷，悠然赏景。三轮车随处可以叫到，一定要和车夫讨价还价，外国游客语言不通，可伸手指头比画，再指指地图上的位置就可以了。

另外越南的许多宾馆、酒店都提供单车、摩托车出租服务。租车时不需要交押金，还车时才付款。

住宿：

越南旅游业发达，各大城市都有不错的饭店，普通旅馆价格低廉。而在胡志明市、河内及各个度假胜地也有收费较高的国际观光大饭店和海边别墅。这里特别给您推荐GH。

越南的旅游城市中遍布着以背包客为主要对象的Guest House（简称GH），条件虽然比大酒店简陋，但给人的感觉更方便亲切，而且Open Tour Bus会直接到比较著名的和有关系的GH门口接送客人。房价视房间条件不同，如是否有卫生间、热水等而略有差别，一般在6—10美元/间，开空调另加30—50%。

饮食：

越南人的家常饭以西餐和米粉为主，融合了中、越、法式的越式餐，以米、面、河粉为主食，并佐以鱼露及虾酱，除了米饭或汤面外，越式春卷、肠粉及蔗虾、越式火锅等亦颇受欢迎。其他还有法式面包、咖啡、生啤酒及米酒，也都有其一定的特色，游人不妨尝尝。任何小吃店或餐厅都提供免费生菜，本地人都习惯生吃，不妨试试。一般的消费水平在人均25000盾左右。

爱喝咖啡的朋友到越南可以过足瘾了。越南人在亚洲国家里算是最喜欢喝咖啡的，早起一杯香浓的咖啡几乎是全体越南人的集体行为。最棒的是无论高级饭店还是路边排档，咖啡都一样物美价廉，一般一杯在3000—8000盾左右。

越南另一美味是鲜榨果汁，和咖啡一样普及，价格也差不多。

购物：

由于近年的开放，越南南部城市中进口商品琳琅满目，其中有许多比在国内买价格要便宜，可以选择购买。但是要考虑保修等问题。

在越南更能引起游客购买欲的是传统手工艺品。银器、漆器、木雕、珊瑚、密蜡、琥珀以及各种玳瑁制品，都是具有越南特色的旅游纪念品。但是文物和用保护动物制作的工艺品可能无法带出境，要仔细问清楚。

在越南购买个人物用品，超过10000美元就需要在海关登记，所以应该保存好购物发票以免麻烦。而商业目的的购物就必须经过检查批准才可以出境。

注意事项：

1.如果严格按照越南海关规定，中国公民是不允许带手机进入越南境内的。但一般入境时给当地官员10元人民币，就没有这些限制了。

2.中国海关规定，中国公民出境每人随身携带人民币不能超过6000元，美金不能超过1000元。

3.摄像机、进口像机(价值1000元以上)必须报关，在口岸验证大厅内禁止拍照。

4.出入境游客不能携带违规物品，如黄色书刊、影碟，以及枪支、炸药、毒品等，携带以上物品属违法行为。

5.国家公务员如公、检、法等不能穿制服出境，也不能把有关证件(如工作证、持枪证等)带到越南。

6.未经检疫的动植物不能出入境。大件越南红木工艺品不能带回国。

7.在越南旅游期间，不得有危害祖国安全、荣誉和利益的行为。

8.游客在旅行中的购物及各种自费活动属游客个人行为，由此产生的纠纷或连带关系游客自己负责，即买卖自由、风险自担。

9.游客在越南旅游期间不能单独行动，在自由活动时间内必须结伴同行。

10.赌博属违法行为，游客在越南旅游期间不能参加赌博，越南芒街的赌场经常发生抢劫现象，游客千万不要接近，否则后果自负。

11.游客必须保管好自己的随身行李及贵重物品，游客自己不慎丢失，责任自负。

【摄影师简介】

尹誉燃

广告公司平面设计师。一把懒骨头却喜欢到处瞎得瑟，喜欢用相机记录下路上见过和没见过的一切。

陈舟燕

《北京晨报》美术编辑，热爱旅行与摄影。