潘文君

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与虎同行从俄罗斯到中国

我从小痴迷于《动物世界》节目中的野性自然，尤其喜欢威风凛凛的老虎。长大后，我选了动物学专业，并在机缘巧合下，参与了东北虎保护项目——终于亲身体会到与……

作者：杨纬和

皮革是怎样炼成的

皮革伴随人类走过上万年历史，当年在古代人手中被千“捶”百炼，如今在大工厂里则要经历反复“洗练”。从生到熟，一张皮究竟要经历哪些考验？

作者：于锐权

动物皮革大盘点

常见的牛皮羊皮猪皮，质地有什么区别？马屁股上的一块皮，为什么备受追捧？擦相机镜头，为何用“麂皮”最好？真假鳄鱼皮，又该如何分辨……看在这么多动物奉献……

作者：沿叙

皮革简史

动物皮革数万年来一直与我们相伴，从食肉寝皮的原始人，到今天穿着皮鞋、挎着皮包的现代人，生活中都少不了皮革。尽管如今已有各种合成材料，但在一些领域，皮……

作者：苏耷水

从皮肤到皮革

皮衣、皮具的广告里，常会打出“真皮”的卖点。这当然是说皮料来自天然动物皮，而非合成革、人造革这样的纺织材料。其实，所有的“真皮”皮革，还有另一层意义……

作者：于锐权

意大利面造型与搭配的艺术

在中国饮食文化中，面条是个大家族，从原料到做法，有无穷多种变形（详见本刊年月号）。近年来，中式面条的“洋亲戚”——意大利面，也逐渐走上了国人餐桌。……

作者：潘昊

袜子脚丫子穿外衣

袜子的功能，在于保暖、防滑、防起泡。要知道，中国人和西方人脚上的袜子曾经很不一样，形制和材料向来“花开两朵，各表一枝”，直到百十年前才被工业时代的全……

作者：君仔晓风

“生存家族”的生存必修课

一场神秘的电能危机突袭日本，全国停电，公共交通停运，甚至连手机、电池都无法使用。东京市一个普通的四口之家，要骑自行车逃往1300公里外的乡下老家，然而，他……

作者：酉禾苏澄宇君仔

寻螳记哥斯达黎加雨林

世界上有大约两千种螳螂，大多数都身材纤瘦，善于伪装成各种植物枝条。只有少数螳螂可以拟态树叶，其中以美洲雨林中的“南美叶背螳”尤为特殊，身材竟然长成又……

作者：朱卓青

洞穴生物黑暗中的热闹“社区”

俗话说，万物生长靠太阳。奇怪的是，洞穴深处没有阳光，却也是众多生物的家园。除了最著名的洞穴居民——蝙蝠，还有许多其他小动物在此常住，互为邻里或天敌，……

作者：黄超史静耸林业杰君仔

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